200 g de chocolat fondant, 175 g de beurre, 5 oeufs, 150 g de sucre en poudre, 3 c à soupe de farine, 1 petit verre de cognac ou de rhum, 1 sachet ...

Coupez les pommes de terre en rondelles très fines pour qu'elles cuisent en même temps que le poisson. Préchauffez le four, thermostat 7 ( ...

De 1 kg 700 à 2 kg de soles (3 grandes ou 6 petites). Court-bouillon: 1 litre d'eau 1 oignon thym laurier sel poivre en grains. 6 courgettes 6 ...

Faire revenir 1 oignon ajouter une pincée de curry mouiller de vin blanc et d'un peu de crème épaisse. Ajouter une louche de bouillon et laisser ...

Un fond de tarte en pâte brisée. Garniture: 375 g d'épinards hachés 2 oeufs 150 g de crème fraîche 150 g de gruyère ou de parmesan ...

Temps de Cuisson : 5 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Jus de fruits de la passion / Café ...

Pour 4 personnes : 2 mulets de 750 g 6 oignons moyens 4 gousses d'ail 3 citrons 2 verres de vin blanc sec un dl d'huile d'olive 1 c à café de ...

Préparation : 30 mn. Cuisson : 30 mn. Pour 4 personnes : 12 sardines 2 tomates 1 citron 2 c à soupe de chapelure 2 c à soupe d'huile ...

Pour 6 personnes : 7 oeufs 1 botte de cresson 1 litre d'huile 10 cl de crème fraîche épaisse le jus d'un citron moutarde vinaigre sel et ...

2 tasses de champignons frais entiers ou 1 tasse 1/2 de champignons en conserve 1 poulet bouillon poivre graines ou racines de coriandre saindoux ou ...